起床後喝一杯現煮的ESPRESSO,是好幾年的習慣了。習慣在磨豆子、濾水、煮沸的過程中構想一下接下來一整天要做的事。算一算,若是把下午茶時間喝的量也算進去的話,一天喝個四杯,也是常有的事。
只是,東西用久了,難免老化。上個星期發現橡膠圈已經有老化乾硬的現象,並且從這幾天開始,由於蒸汽都從橡皮圈的縫細洩出去,因此煮出來的咖啡都變得淡淡的。淡淡的,都是過度萃取的渣味。
如此一來,非但不能提神,反而得帶著一股挫折感把咖啡喝下去。
更慘的是,我發現腦袋裡的橡皮圈似乎也老化乾硬了,以致不管論文怎麼寫,都是渣味。
難看死了。
只是,東西用久了,難免老化。上個星期發現橡膠圈已經有老化乾硬的現象,並且從這幾天開始,由於蒸汽都從橡皮圈的縫細洩出去,因此煮出來的咖啡都變得淡淡的。淡淡的,都是過度萃取的渣味。
如此一來,非但不能提神,反而得帶著一股挫折感把咖啡喝下去。
更慘的是,我發現腦袋裡的橡皮圈似乎也老化乾硬了,以致不管論文怎麼寫,都是渣味。
難看死了。
Comments
唉,我也想去玩阿,不過算算時間,應該是不可能。所以,還是繼續努力!
sumei:
在台北的話,我會是蜂大買。在蘭卡的話,我記得沿著King Street走到China Street上,在左手邊有一家咖啡豆及用品專賣店(好像是叫J Atkinson & Co,不確定),那裡應該會有。不然的話,在電影院對面有一家賣一堆廚房用品的店,我在那裡看到不少磨卡壺,可是不確定有沒有賣橡膠圈。