• Chez de Eten

    中午,吃著露娘作的愛爾蘭布丁,腦袋突然閃過一個念頭:要是把我們會作的料理組合成菜單,會有什麼樣的組合啊?

    算算我們會作跟常作的菜色,從前菜、主菜、配菜到甜點,也多到好像有那麼一回事,不過如果單用那些菜色來作排列組合,出來的數字會挺嚇人的,所以我們為這次的菜單定了個主題:「總督與殖民地」。而因為中國在孫先生的定義下是比殖民地還不如的「次殖民地」,所以在這批菜單中將不會出現中國菜。

    台灣菜?

    啊~我想~大家辛苦了。





    SPICY ORIENT

    【前菜】

    TANDOORI辣烤雞翅

    and

    印度curry蔬菜濃湯

    【主菜】

    泰式綠加哩雞 with rice

    or

    辣炒tikka牛肉 with 薑黃飯

    or

    加哩辣椒烤春雞 with 烤馬鈴薯
    (裡面塞入橘子、香料,外皮抹上由加哩粉、芭芭辣椒醬等香料調和而成的獨家配方)

    【甜點】

    水果優格

    or

    香蕉燕麥蛋糕

    or

    Ginger cake

    【飲料】

    印度奶茶

    or

    越南咖啡







    CHEESE WEST

    【前菜】

    Nice沙拉

    and

    英式蕪菁蔬菜濃湯

    and

    自製辣椒起司bagel

    【主菜】

    英式燉牛肉醬 with rice

    or

    手工什錦pizza
    (全麥大蒜香草薄脆麵皮,舖上danish salami、mozzarella+高達+帕馬乾酪、香辣番茄糊)

    or

    義式海鮮燉飯
    (risotto rice與高達起司、蘑菇、洋蔥、干貝、虎蝦、雪魚,一起燉煮)

    【甜點】

    Tiramisu

    or

    Irish Coffee Pudding

    or

    Decadent Chocolate Coffee Pudding

    【飲料】

    卡布吉諾

    or

    花果茶

    or

    伯爵奶茶




    最後,當然要來上最重要的那句話啦:

    今天晚上,你要選擇哪道菜呢?!
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    5 comments:

    Anonymous said...

    挖呃....我在流口水.....



    革命少女

    Anonymous said...

    當初我不應該煮飯給你和露娘吃的,見笑了。下次我會把材料準備好,讓你們來煮...


    余小儀

    Anonymous said...

    不呢!小儀,我們可是為了回報妳和一等親的招待,正瘋狂試作各種餐點,就等你們來湖區玩時,順道光臨寒舍囉!by露娘

    Anonymous said...

    不用這麼客氣啦,看小草一臉幸福樣,就知道你一定一手好菜啦,如果將來有機會當然要去嚐一嚐囉,對了,新年有何計畫?要煮大餐嗎?

    余小儀

    豬小草 said...

    革命少女:

    我想到貴單位附近的日本料理店,才會流口水呢。

    小儀:

    既然這樣的話,二話不說,你就立馬搞兩隻龍蝦來讓我們玩玩吧!!

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