每個星期五，我跟露娘都會走個三十分鐘去Booths補貨。最近因為天氣變熱了，所以我們大概有兩個星期沒有去那裡補貨了，再加上快回去了，更是懶得走。也或許因為最近吃的都是Sainsbury買的雞蛋，味道單薄，讓人更加懷念Booths那FREE RANGE的濃郁。
每次跟朋友提說我們常去Booths買菜，大家的第一個反應都是：「阿~Booths，很貴的...」。的確，比起鎮上的Sainsbury，或者稍遠的Morrison、ASDA，Booths的價格的確是偏貴，尤其是蔬菜和肉類，大概要比這些大型超市貴個10%左右。不過，憑心而論，要是把所花的錢與所得的品質一起衡量的話，Booths還是比較划算的。尤其是那天聽朋友轉述channel4一個「農場直擊」節目後，更是慶幸我們沒在Sainsbury買過雞肉，不然，光想到就反胃。
在英國，有不少人在談大型連鎖超市對傳統市場以及地區超市的衝擊，尤其是TESCO的低價，更是讓許多地方商家節節敗退。可是，若真要講起品質，大型連鎖超市的食材實在是差多了，想來它們能夠賺大錢，也要拜消費者「不挑剔」所賜阿。
那天，露娘的tutor來家裡吃飯，聊起英國的蘋果。「你們有吃過英國的蘋果嗎？」，Robert這樣問。
「喔，蘋果嗎？我們常買阿」
「不不不，我說的是英國本地產的蘋果，不是Sainsbury那種從國外進口的蘋果」
「嗯，沒吃過耶」
「唉，英國的蘋果很好吃阿」，Robert的太太Jane插話說：「每年的八月中到十月初是英國蘋果的季節阿...可惜你們要走了」
「對阿。我們去年來的時候是十月快底了，所以也沒見著」
「不過，這年頭有多少人知道英國蘋果的季節呢？一年四季都有蘋果，這不一定是好事阿...」，Robert感慨地說。
前幾天，決定跟露娘走路到Booths買Green & Black的巧克力冰淇淋回來吃，也算是去跟Booths說拜拜。在回來的路上，偶然在一戶人家的牆邊發現幾個掉下來的蘋果。抬頭一看，兩顆蘋果樹都結滿果子，青青紅紅的，等著夏天過去。我們把其中一顆比較完好的蘋果帶回家，用糖、鹽、醋醃了，冰在冰箱裡。昨天晚上，打開來一吃--脆脆的、酸酸的，像是在吃芒果青。
這就是英國蘋果的原味嗎？如果是的話，那我們到底錯過什麼？
每次跟朋友提說我們常去Booths買菜，大家的第一個反應都是：「阿~Booths，很貴的...」。的確，比起鎮上的Sainsbury，或者稍遠的Morrison、ASDA，Booths的價格的確是偏貴，尤其是蔬菜和肉類，大概要比這些大型超市貴個10%左右。不過，憑心而論，要是把所花的錢與所得的品質一起衡量的話，Booths還是比較划算的。尤其是那天聽朋友轉述channel4一個「農場直擊」節目後，更是慶幸我們沒在Sainsbury買過雞肉，不然，光想到就反胃。
在英國，有不少人在談大型連鎖超市對傳統市場以及地區超市的衝擊，尤其是TESCO的低價，更是讓許多地方商家節節敗退。可是，若真要講起品質，大型連鎖超市的食材實在是差多了，想來它們能夠賺大錢，也要拜消費者「不挑剔」所賜阿。
那天，露娘的tutor來家裡吃飯，聊起英國的蘋果。「你們有吃過英國的蘋果嗎？」，Robert這樣問。
「喔，蘋果嗎？我們常買阿」
「不不不，我說的是英國本地產的蘋果，不是Sainsbury那種從國外進口的蘋果」
「嗯，沒吃過耶」
「唉，英國的蘋果很好吃阿」，Robert的太太Jane插話說：「每年的八月中到十月初是英國蘋果的季節阿...可惜你們要走了」
「對阿。我們去年來的時候是十月快底了，所以也沒見著」
「不過，這年頭有多少人知道英國蘋果的季節呢？一年四季都有蘋果，這不一定是好事阿...」，Robert感慨地說。
前幾天，決定跟露娘走路到Booths買Green & Black的巧克力冰淇淋回來吃，也算是去跟Booths說拜拜。在回來的路上，偶然在一戶人家的牆邊發現幾個掉下來的蘋果。抬頭一看，兩顆蘋果樹都結滿果子，青青紅紅的，等著夏天過去。我們把其中一顆比較完好的蘋果帶回家，用糖、鹽、醋醃了，冰在冰箱裡。昨天晚上，打開來一吃--脆脆的、酸酸的，像是在吃芒果青。
這就是英國蘋果的原味嗎？如果是的話，那我們到底錯過什麼？
Comments
當季的蘋果滋味新鮮多汁，你們在英國傳統市場(集)買菜嗎？
講到食材，拜常做菜之賜，以前只要求某些關鍵食材的品質，現在，連麵粉都分的出來好壞，以前還需要吃才知道，現在光是揉麵都感覺出來差別，農夫太偉大了！多花一點錢買好東西絕對非常值得。
我想將您的blog加入連結, 特別和您說一聲, 若有不妥請告訴我, 謝謝 ^^
回板橋後，住家附近會有兩個傳統市場，再看看有沒有什麼好東西吧。雖然沒有有機食物，但是好吃的小吃總是一定會有的吧！
ellen：
歡迎連結。
去年我有幸獲得友人贈送自家栽種的蘋果,那種好吃的程度...真是無以言喻.
比去sainsbury買有機的蘋果都還要好吃很多.
而有趣的是,我朋友家的蘋果,是產季最後留下來的,他送我時都說,不好意思啊,已經放四天了,最後一批,品質不太好....可是還是好吃的感人熱淚～
台中的 TESCO 常常有那種售價比商品上的『建議售價』還貴的情況
比如某樣商品上的建議售價是40元，TESCO 的售價卻是42元。
或者單品單價比整箱的單價便宜，比如汽水一瓶單買10元，六瓶裝的卻賣66元。
諸如此類的狀況，常常發生，我發現過好幾次。
所以在台中青海路這家 TESCO 買東西真的要注意價錢。
真好啊！像我們，就只能幻想假裝是要去那有蘋果樹的家裡看房子的，然後偷搖樹...
sumei：
嗯，這我就不知道了。不過，書上也是說產季是八月到十月。可能這段時間的蘋果才是「正常」的？
tomlinfox：
你這個法國佬，好東西吃太多了啦，應該歇歇了XD
sylin：
台中也開了tesco啊？來英國之後，基本上，我想我回台灣以後是不會在去tesco、家樂福的吧。怕了。