三年前去美國玩，住在LA的朋友家。朋友有一對可愛的女孩兒，年紀比黃小璐大一些，三人玩在一起，小璐總是被當做妹妹照顧著。早餐時間，年紀最大的姊姊問妹妹要吃什麼？「Omelette」，只見Lea熟練的熱鍋、打蛋、煎蛋、裝盤，毫無懼色。一旁的Chloe笑咪咪地把蛋捧了去，倒是小璐露出羨慕的眼光，說：「我也要！」
小璐要的，不只是蛋捲，還包括「作蛋捲」這件事。
回到台北後，黃小璐三不五時就飄進廚房，東摸摸、西指指的問：「魚是怎麼煎的？」、「水餃要怎麼煮？」、「我可以幫你切蘿蔔嗎？」、「什麼時候可以讓我煎蛋？」好像對他來說，能夠在廚房當上三十分鐘的小幫手，就是他最快樂的事情。
還記得鐵頭剛出生，而露娘還在坐月子中心的時候，某日，小璐突然捧著iPad說：「我們來做餅乾吧！」原來是她剛剛看了裡頭一段卡通，影片裡的主人翁拌麵粉、打雞蛋、灑砂糖的畫面讓他覺得烤餅乾一點也不難，於是就拉著我到超市買其材料，然後照著卡通裡的步驟，一步步地把餅乾烤好（是的，我們真的是一邊烤餅乾，一邊看卡通），送去月子中心給媽咪吃。
年紀漸長，這位姑娘對於「工具」的要求也越來越多，要自己的砧板、量杯、麵包刀、小菜刀，甚至平底鍋；「因為你們大人的不好用」，她總是這麼說。於是，當我在煮飯的時候，身邊就多了一個可使喚的二廚，幫忙剝蒜頭、切洋蔥、削蘿蔔、下洋菇。當然，要用到大火爆炒的菜色不可能交給她做，不過看她在站在矮凳上高興地拌著義大利肉醬的樣子，我想也快了吧。搬家後，買了張大桌子，黃小璐的烘培事業就做得更大了，三不五時就跟媽媽吵著要烤一堆餅乾，然後包得漂漂亮亮的拿去舞蹈課上分給老師同學吃。
前一陣子，搭辦公室活動的順風車去了宜蘭三星一趟，黃小璐跟一群朋友興奮地下蔥田拔一堆蔥回家。大概有一個多星期，家裡的每一道菜都有香噴噴的三星蔥。炒飯、烤鮭魚、三杯雞、蛤蜊湯，每道菜端出來的時候，黃小璐都會深深深呼吸，然後高興地說：「好香喔～這是用我拔的三星蔥炒出來的吧？超棒的！」
是啊，超棒的，如果哪天可以輪到我在一旁看著你煮飯，那就更棒了。
從產地到餐桌，有時候我會想說到底該在哪個環節把孩子帶進去，好讓她可以在我的掌握之下慢慢成長。到後來我才慢慢發現，其實孩子想得沒有那麼多，她要的只是一時興起的靈光，只消最簡單的事情就可以讓她有種「我幫上忙了！」的成就感，然後更複雜的世界才會一步一步地展開。可是做大人的我們啊，說是力求完美也好、說是時間不足也算，卻早已失去那種扮家家酒的遊戲感，於是就難以享受孩子在身邊轉啊轉的，然後把廚房 弄得一團亂，只為了做出一道她不知道從哪裡看到想到吃到聽到聞到夢到的料理。而或許，應該有這麼一個下午，大人應該退到一旁去，看著孩子們玩出他們覺得有趣的料理。
只是，想到災後重建的畫面…嗯，還是去你家辦這活動好了。（笑）
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